Tomaten-olijfspread

Een echte smaakmaker voor in/bij veel gerechten of bij de borrel. En helemaal vegan. Voor 1 (bewaar)portie heb je nodig: 60 gram zongedroogde tomaten 60 gram (kalamata)olijven, ontpit 1 tl kappertjes extra vergine olijfolie balsamicazijn Zo maak je het razendsnel klaar: Doe de zongedroogde tomaten, kalamataolijven en de kappertjes in een keukenmachine. Voeg olijfolie en balsamicoazijn toe naar smaak. Blend …