Een superlekker en vullend toetje, dat is deze tarte Tatin best wel. Dit appeltaartje wordt op zijn kop gebakken en is per toeval ontdekt in het Franse dorpje Lamotte_Beuvron, door de gezusters Stéphanie en Caroline Tatin. Een Tatin is het lekkerst direct vanuit de oven. Dit recept komt uit het net uitgekomen boek ‘Desserts’ en is samengesteld door Danny Jansen. …
