Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “pasta”
Pasta’s zijn er in allerlei maten, kleuren en vormen. Spelt, volkoren, normaal. Met pasta’s zijn de mogelijkheden eindeloos. Deze pastasalade is er 1 met pastaschelpjes. Samen met de rode biet en (bijna) vergeten groente pastinaak een zeer smakelijke combinatie. Je hebt er voor nodig: 3 pastinaken, in plakjes 250 gram pastaschelpjes 500 gram rode biet, geschild, gekookt en in partjes …
Ingrediënten voor 4 personen: ca. 300 gram afgekoelde, gekookte, volkoren spelt spaghetti/macaroni 4 roma tomaten 2 tenen knoflook een scheutje olijfolie peper en zoet naar smaak 1 grote rode ui 1 blikje/potje artisjokharten (ca. 250 gram uitlekgewicht) 2 avocado’s 5 à 6 zongedroogde tomaten ca. 15 olijven 60 à 70 gram verschillende verse kruiden (in elk geval wat rucola, salie, …
Zelf verse pasta maken klinkt voor menig persoon als onbegonnen werk. Het koken van verse pasta kost je echter maar een minuut of 3-4. Natuurlijk kun je ook prima pasta kopen in de supermarkt, maar zelfgemaakte pasta is hier niet mee te vergelijken. Vooral aanbevolen voor een heerlijk zondags familiegerecht. Ingrediënten per persoon: 100 gram bloem (gebruik het liefst bloem …
Wist je dat savooiekool zowel geel als groen kan zijn? De groene variant is de meest voorkomende soort. Gele savooiekool is vaak groter dan groene savooiekool, qua smaak verschillen beide varianten echter niet of nauwelijks. In de supermarkt is savooiekool vaak niet als hele krop maar voorgesneden verkrijgbaar. Grote kans dat je bij de groenteboer, biologische winkel of markt hele …
