Below you'll find a list of all posts that have been tagged as “pasta”
Volgens de legende is Vivaldi geboren tijdens een aardbeving. Of dit waar is laten we in het midden, maar we kunnen wel beamen dat zijn muziek een ware schokgolf heeft veroorzaakt in de muziekwereld zoals we die nu kennen. Oorspronkelijk opgeleid tot priester, vervolgde hij door gezondheidsredenen zijn weg als getalenteerd violist en componist. De lente, een van de vierjaargetijden …
Als je pasta zegt, denk je meestal als eerste aan Italië. Spaghetti Bolognese, Lasagne, gehakt, Parmezaanse kaas, zijn typische gerechten en ingrediënten die je in de Italiaanse keuken tegenkomt. Maar wat als je, om welke reden dan ook, geen vlees en/of vis eet? Daar heeft Brianna Claxton ook over nagedacht en zo’n 80 recepten bij elkaar in ‘Vegan Pasta’ gezet. …
Een heerlijke Italiaanse klassieker. Wordt veel gemaakt en vooral gegeten bij feesten en familiebijeenkomsten. Wat het nog mooier maakt, is dat dit gerecht geheel Vegan is! Dit recept is afkomstig uit het pas uitgekomen boek ‘Vegan Pasta’ samengesteld door Brianna Claxton. Zoals de titel van het boek al voorspelt zijn alle Italiaanse gerechten vertaalt naar een vegan variant. Ook de …
Er wordt (nog steeds) te weinig groente (én fruit) gegeten. Minimaal 200 gram groente per dag per persoon is het advies. En helaas lukt dat niet iedereen. Terwijl groenten boordevol vitamines, mineralen en vezels zitten. Onder de merknaam ‘Sophini’ is er sinds kort een aantal smaken groentepasta op de markt. Hierin zit rond de 35 % aan verse groenten verwerkt …
