Noedelsoep

Kaarsjes aan, lekkere slobbertrui aan, goed boek erbij en genieten van een warme kom soep. Ideale herfstavond aan het eind van een werk/studiedag. Voor twee personen heb je nodig: 1 kleine ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 cm rode peper, fijngesneden (of een groter stuk als je van pittiger houdt of het koud hebt 🙂 ) 150 gram biologische …