Deze ‘klassieker’ wordt vaak gebruikt in combinatie met vlees. Heel simpel dus….voor de vegetarische versie laat je het vlees weg :). Eet dit in combinatie met rijs, aardappel(gerechten) of pasta en je hebt een heerlijk mooi diner. Voor twee personen heb je nodig: 375 gram kastanjechampignons 50 ml olijfolie takje tijm 1 teentje knoflook 100 gram witte uienringen 150 ml …
