Jägersauce

Jägersauce is een klassieke saus van paddenstoelen, tomaat en verse kruiden. Als je de saus laat afkoelen tot hij wat dikker wordt, is hij superlekker om mee te dippen. Bijvoorbeeld met vers gemaakte kaiserbroodjes 🙂 Wat heb je nodig: 150 gram spekblokjes 2 uien 150 gram champignons 150 ml witte wijn 250 ml runderbouillon 1 blikje tomatenpuree à 70 gram …