Deze gemberpasta is te gebruiken in diverse (vega) curry’s. Voor 300 ml: 200 gram verse gemberwortel, geschild en grof gehakt 100 ml koolzaadolie Zo maak je het: Doe de gember in een mengbeker en voeg de olie toe Mix het met een staafmixer tot een gladde pasta Doe de pasta in een schone glazen pot en sluit af. De pasta …