Ingrediënten voor 4 personen: 1 kg zoete aardappelen 1 teen knoflook 4 el olijfolie 2 el sesamzaad Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in de lengte in dikke frieten. Verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Snijd de knoflook fijn. Meng de olie en knoflook in een kom en besprenkel …
Gezonde Fish & Chips
Ingrediënten voor 4 personen: 1 x recept voor zoete aardappelfriet 4 kabeljauwfilets 100 gr bloem 2 eieren 100 gr panko (=broodkruim) Peper en zout Sausje 1,5 el mayonaise 3 el Griekse yoghurt Scheutje citroensap Wat vers gehakte bieslook Bereiding: Maak de zoete aardappelfriet volgens het recept. Ga uit van 1 tot 2 aardappelen per persoon. Verdeel de frieten over een …