Een warm drankje voor de frissere dagen (Maar in de zomer is deze bubble tea ijskoud ook prima te doen ;)). Bubble tea heeft z’n oorsprong in Taiwan. In de jaren 80 van de vorige eeuw ontstaan op straat. Je kan er eindeloos mee variëren. Snel klaar en nog voedzaam ook. Het recept komt uit ‘Bubble Tea’ van Sandra Mahut. …