Tarte Tatin met roomijs

Een superlekker en vullend toetje, dat is deze tarte Tatin best wel. Dit appeltaartje wordt op zijn kop gebakken en is per toeval ontdekt in het Franse dorpje Lamotte_Beuvron, door de gezusters Stéphanie en Caroline Tatin. Een Tatin is het lekkerst direct vanuit de oven.  Dit recept komt uit het net uitgekomen boek ‘Desserts’ en is samengesteld door Danny Jansen. …

Appel-kokoskruimeltaart

Appeltaart maar dan anders….Wel rekening houden met de weektijd van de linzen 😉 Dit heb je nodig voor de taart voor 6 personen: 40 gram gedroogde rode linzen 5 grote appels 35 gram havermout 40 gram geraspte kokos 70 gram ruwe rietsuiker 2 snufjes zoutvlokken 1 tl gemalen kaneel 75 gram boter Boter om de bakvorm in te vetten Zo …

Gevulde appel

Als er 1 vrucht is die je op vele verschillende manieren kunt gebruiken is het wel een appel. Appeltaart, appelmoes, appelchutney, om er maar een paar te noemen. Wat ook superlekker en makkelijk klaar te maken is; gevulde appel. Een heerlijk vegetarische verwennerij. Vervang de honing door ahornsiroop en je heb een vegan variant. Voor 4 personen heb je nodig: …

Appelkruimeltaart

Appelamandelspijsspeculaaskruimeltaart

Een heerlijke Appelamandelspijsspeculaaskruimeltaart zelf maken? Wij zeggen…doen! Ken je het programma van KRO-NCRV BinnensteBuiten? Bij BinnensteBuiten wordt de kijker dagelijks, op TV én online, getrakteerd op een gepassioneerde en duurzame dosis huis en interieur, tuin en natuur, eten en drinken. Het programma wordt elke werkdag uitgezonden op NPO 2 om 18.45 uur en op zaterdag met een uitzending om 17.10 uur.  Afgelopen zondag had Roland van Puur …