Eigenlijk zijn het geen saucijzenbroodjes te noemen want hier zit standaard vlees in. Deze broodjes zijn een heerlijke plantbased variant hierop. En verdienen gewoon een eigen naam. Dit recept komt uit Peace, Love & Vegan Food van Karin Rietmeijer. Die je waarschijnlijk al kent van haar eerdere boek 365 dagen Vegan en als @365dagenvegan op FaceBook en Instagram. Dit heb je nodig voor …
Na het succes van 365 dagen vegan heeft Karin Rietmeijer de smaak te pakken. Met haar nieuwe boek Peace, love & Vegan Food is er weer een supermooi boek voor in de keuken bij. Zeker als je (meer) plantaardig wilt gaan eten of nieuwsgierig bent hoe je dit kunt (gaan) doen is dit een grote aanrader. Give peas a chance Karin heeft niet alleen …
Je komt ze gelukkig nog steeds tegen. Pareltjes en niet alleen in oesters. ‘De smaak van de Brabantse Wal’ is er weer zo één. Dit recepten/informatieboek van Margot Haest is niet in een noemer te pakken. Margot neemt je mee in een culinaire ronde door de Brabantse Wal en omgeving. Ze laat chefs van (bekende) restaurants, producenten en specialisten aan …
Als je ‘muffin’ hoort dan denk je bijna automatisch aan een zoete lekkernij. Deze hartige muffin bewijst dat het niet altijd zo hoeft te zijn. Deze hartige muffin van zoete aardappel en gekaramelliseerde ui is niet alleen hartig en superlekker hij is ook nog eens helemaal vegan. Het recept van deze hartige muffin komt namelijk uit de Veganbijbel die is …
