Een hele lekkere smoothie met als basis plantaardige melk, cashewmelk in dit geval. Het is een eiwitrijke smoothie en komt uit “Plantaardige melk” van Fern Green.
Voor 1 persoon:
- 1 gepelde banaan, in plakjes
- 250 ml cashewmelk
- 1 theelepel ahornsiroop
- ½ theelepel kaneel
- ¼ theelepel vanille-extract
Klaarmaken doe je zo:
Pureer alles in een blender (of met een staafmixer) tot een glad geheel en schenk in een glas.
