Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Vegetarisch”
Knolselderijstamppot hoor ik je denken… ja zeker. Knolselderij is prima geschikt voor het gebruik in winterse gerechten dus ook voor een stamppot. Vol aroma, beetje zoetig en een vleug anijs, zo kun je de smaak van een knolselderij wel omschrijven. Ook voor vegetariërs is het een prima stamppotje. Wat heb je nodig voor 4 personen: kilo knolselderij 1 krop eikenbladsla 150 …
December is een maand om met familie en/of vrienden gezellig binnen samen te komen om te genieten van elkaars gezelschap en natuurlijk van (H)eerlijk eten en drinken en dat gaat prima lukken met deze kastanje-chocoladetaart met mispelgelei . Met deze taart zet je jouw gasten iets heel bijzonder winters voor. Het recept is voor ongeveer 12 stukken. Dit haal je …
December = feestmaand. Sinterklaas, kerstmis en oud-en nieuw. En met een beetje geluk vorst en sneeuw. Deze maand leent zich helemaal voor zelfgemaakte (warme) lekkernijen. Via Keukenatelier.com kwamen wij deze super lekkere vegetarische mini saucijzenbroodjes tegen. Om deze te maken heb je nodig: 1 rol Tante Fanny vers bladerdeeg (270 g, 40 x 24 cm), hier te koop 60 g gepelde walnoten* 60 g …
Brrrrrr……De temperaturen zijn inmiddels winters geworden. En wat is er lekkerder met dit koude weer dan een lekkere vers gemaakte stamppot ? Maar dan een mix van twee stamppotten….boerenkool en hutspot. Dit haal je voor vier personen in huis: 1 kilo (kruimige) aardappelen 250 gram winterwortels 250 gram uien 250 gram fijngesneden boerenkool 2 (vegetarische) rookworsten 2 tenen knoflook 1 …
