Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Vegetarisch”
Noten zijn gezond. Ze zitten vol met vezels, vitaminen en antioxidanten. Deze notenrotsjes zijn in de koelkast ongeveer 1 week houdbaar. Je kan ze ook invriezen dan kun je ze een maand lang eten. Dit recept komt uit ‘Meal prep plan’ van Sally O’Neil. Voor 30 stuks heb je nodig: 3 eiwitten 600 gram ongezouten gemengde noten 150 gram gedroogd …
Superlekker (vega) eenpansgerecht, met verse spitskool en boontjes. Recept komt uit ‘Everyday Vegan’. Dit heb je nodig voor 2 personen: 200 gram stevige tofoe, in blokjes olijfolie om in te bakken 1 eetlepel sojasaus peper en zout 1 tl komijn 1 tl korianderpoeder 1 rode ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, geperst 1 spitskool, fijngesneden een handvol gekookte boontjes een handvol …
Heel makkelijk en snel te maken, deze vegetarische rösti variant. Het recept is afkomstig uit de Vegabijbel van Isabel Boerdam (De Hippe Vegetariër). Als een eenpansgerecht voor 1 persoon of als bijgerecht. Dit heb je nodig: 1 ei 10 gram bieslook, fijngesneden 10 gram peterselie, fijngesneden 4 lente-uien, fijngesneden 500 gram aardappelen, geschild en geraspt boter of margarine zout en …
Venkel, spinazie en geitenkaas, alle drie speciale smaken bij elkaar in deze smakelijke frittata. Dit recept komt uit de Vegabijbel van Isabel Boerdam. Dit heb je er voor in huis: 1 venkelknol 10 gram tijmblaadjes 200 gram spinazie 5 eieren 125 ml melk 150 gram geitenkaas, verkruimeld 10 gram peterselie zonnebloemolie zout en peper Zo maak je het klaar: Snijd …
