Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Vegan”
Curry’s zijn heel makkelijk vega of vegan te maken. Zoals bijvoorbeeld deze curry van bloemkool en aardappelen. Deze is te maken met room (vega) of met cachewnoten (vegan). Een heerlijke curry uit het kookboek van Sophie Matthys ‘Curry’s’ Voor 2 personen haal je in huis: 1 rode ui 2 uien 200 gram tomaten 3 el room of 8 cashewnoten 200 …
Deze pasta is te gebruiken in diverse (vega) curry’s. Voor 300 ml: 2 handjes koriander, grof gehakt 120 gram groene chilipeper, grof gehakt 2 cm verse gemberwortel, grof gehakt 100 ml koolzaadolie 2 el mosterdolie sap van 1 citroen 1 laurierblaadje, verkruimeld 1 tl zwart mosterdzaad 1 tl zout Zo maak je het: Doe alle ingrediënten in een keukenmachine of …
Deze knoflookpasta is te gebruiken in diverse (vega) curry’s. Voor 250 ml: 12-15 teentje knoflook 100 ml koolzaadolie Zo maak je het: Pel de knoflook en snijd grof Doe in een mengbeker en voeg de olie toe Mix met een staafmixer tot een gladde pasta Doe de pasta in een schone glazen pot en sluit af De pasta is zeker …
(H)eerlijk, gluten- en sojavrij en bovendien vegan ijs maken. Super aparte combinatie drop en ijs. Voor de drop èn ijs liefhebbers onder ons een lekkere verwennerij. En je hebt er niet eens een ijsmachine voor nodig. Voor ongeveer 850 ml heb je nodig: 360 gram cashewnoten, minimaal 3 uur geweekt 200 ml water 200 ml agavesiroop 100 ml kokosolie 2 …
