Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Fruit”
Deze appel-peer-tarte tatin komt uit ‘Ruige Kost’ het kookboek van Paskal Jacobsen en Edwin Vinke. En veel te lekker om te delen ;). Dit heb je nodig voor een taartje voor 4 personen: 2 jonagolds 3 Doyenné du Comice 6 plakjes bladerdeeg 130 gram bruine basterdsuiker 1 el roomboter ½ tl kaneel 1 eidooier Zo maak je het klaar: Verwarm …
Dit recept stamt uit de 15de eeuw. En is typisch Brits. Niet voor niets staat deze strawberry blancmange in het laatst verschenen boek van Regula Ysewijn; ‘Pride and pudding’. Een heerlijk boek vol Britse zoete en hartige pudding. Dit heb je nodig voor 6 kleine kommetjes, theekopjes of kleine siermallen: 250 g aardbeien, van de steeltjes ontdaan 100 ml krachtige …
Een appeltaart kennen we wel….net als stroopwafels. In deze ovenheerlijke taart zitten ze allebei. Dit recept hebben we gevonden bij De Stroopwafelkraam op Facebook. Voor een taart voor 12 personen: 225 gr. bloem 150 gr. boter 100 gr. basterdsuiker 1 ei 1 mespunt zout 1 eetlepel kaneel 5 appels (b.v. elstar , jonagold) 1 beschuit 15 gr. kristalsuiker 1 eetlepel …
Als je barbecue zegt dan denk je al snel aan (veel) vlees en vis. Maar er kan veel meer met een BBQ. Allerlei groenten én fruit kun je heerlijk klaarmaken op de BBQ. Zoals een ananas. Onderstaande recept komt uit het boek ‘Groente op de grill‘ van Martin Nordin. Dit gebruik je voor 6 personen: 2 ananassen Voor de rum-kokosroom: …
