Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Dessert”
Cakejes voor jong en oud. Als je bij dit recept de kaneel weg laat krijg je een soort van vanillecakeje, ook erg lekker ;). Je kan ervoor kiezen om 10 kleine cupcakevormen te gebruiken of één grote (cake)vorm. Dit recept komt uit ‘Gezond zondigen en hartig genieten’ van Tartelies. Dit heb je nodig: 150 gram amandelmeel 150 gram (glutenvrij) bakmeel …
Dit recept stamt uit de 15de eeuw. En is typisch Brits. Niet voor niets staat deze strawberry blancmange in het laatst verschenen boek van Regula Ysewijn; ‘Pride and pudding’. Een heerlijk boek vol Britse zoete en hartige pudding. Dit heb je nodig voor 6 kleine kommetjes, theekopjes of kleine siermallen: 250 g aardbeien, van de steeltjes ontdaan 100 ml krachtige …
Bonen in een chocolademousse ? Klinkt misschien vreemd maar het is zeker de moeite waard om te proberen. In dit dessert proef je de bonen niet echt terug, maar ze zorgen wel voor een romige en vezelrijke mousse. Dit recept is terug te vinden in het boek ‘Vezels‘ van Lisa Dorsman. Dit heb je nodig voor 5 porties: 1 blik …
Deze hele lekkere choco-pecantaart is er niet zomaar 1. Deze heeft als basis zoete aardappelen. Het recept komt uit het boek van Guillaume Marinette ‘Zoete aardappelen’. En is o.a. ook gepubliceerd in het magazine ‘De tuin op tafel’. Dit heb je nodig voor 1 taart: 460 gram zoete aardappelen 120 gram boter 200 gram rietsuiker 120 ml melk 1 tl …
