Nadiya bakt

Wie regelmatig op Netflix rondstruint zal haar vast eens tegengekomen zijn met haar programma ‘Nadiya bakes’. Deze winnares van BBC’s The Great British Bake Off, editie 2015 heeft meer dan 100 van haar favoriete bakrecepten in dit boek bij elkaar gezet. Lees verder….

Nadiya Bakt

Wie regelmatig op Netflix rondstruint zal haar vast eens tegengekomen zijn met haar programma ‘Nadiya bakes’. Deze winnares van BBC’s The Great British Bake Off, editie 2015 heeft meer dan 100 van haar favoriete bakrecepten in dit boek bij elkaar gezet. Tot een aantal jaren geleden was een (bak)oven voor Nadiya onbekend terrein. Bij haar ouders thuis was de oven …

Dosia plukt bessen

Dosia Brewer is helemaal verzot van en op alle soorten bessen. Van aardbeien in het voorjaar tot aan de frisse blauwe sleedoornbessen in de herfst. Die liefde voor bessen heeft ervoor gezorgd dat zij een heus kook- en bakboek geschreven heeft met de meest bekende bessen in de hoofdrol. Moerbei, appelbes, jeneverbes, honingbes en andere minder bekende bessen heeft ze …

BBQ recepten

Een Kamado BBQ is een keramische BBQ met een deksel. En staat al (zoals bijvoorbeeld de Big Green Egg) al op vele terrassen om de heerlijkste gerechten mee te maken. Julius Jaspers (o.a. ook bekend van ‘Het complete BBQ-boek’) is een enorme BBQ fan. Hij heeft ook een BBQ boek met alleen maar groenterecepten voor de BBQ geschreven. Jaspers begint …