De grote Bosatlas kennen we (nog) wel van school…maar nu is er de enige echte Bakatlas. Rutger van den Broek (je weet wel…de eerste winnaar van Heel Holland Bakt en auteur van o.a. Rutger bakt, Het hartige bakboek en Rutger bakt de 100 allerbeste recepten) is voor deze Bakatlas de hele bakwereld overgegaan en heeft een selectie gemaakt en deze recepten gebundeld in zijn nieuwe boek; De Bakatlas.